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Neue Lebensmittelkennzeichnung: Qualitäts- und Verfallsdaten

Dieses Gesetz führt einheitliche Regeln für Datumsangaben auf Lebensmittelverpackungen ein, um Verbrauchern zu helfen, besser zu verstehen, wann ein Produkt am besten zu verzehren ist und wann es entsorgt werden sollte. Ziel ist es, Lebensmittelverschwendung zu reduzieren und die Sicherheit zu erhöhen. Hersteller können selbst entscheiden, ob sie solche Daten anbringen, müssen aber, wenn sie dies tun, bestimmte Formulierungen verwenden.
Wichtige Punkte
Führt zwei Arten von Datumsangaben auf Lebensmitteln ein: ein Qualitätsdatum („BEST If Used By“) und ein Verfallsdatum („USE By“).
Diese Daten sind für Hersteller optional, müssen aber, wenn sie verwendet werden, einheitlich gekennzeichnet sein, um das Verständnis für Verbraucher zu erleichtern.
Das Gesetz zielt darauf ab, Verbraucher über die Bedeutung dieser Daten aufzuklären, damit sie fundierte Entscheidungen über den Lebensmittelverzehr treffen können.
Es verbietet den Bundesstaaten, eigene, abweichende Anforderungen an diese Daten festzulegen, um landesweite Konsistenz zu gewährleisten.
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Status:
Abgelaufen
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Sie schafft einen rohen, unwiderlegbaren Beweis. Der Bürgerwille liefert permanente Daten, um die Loyalität der Regierung gegenüber ihren Bürgern zu überprüfen (hier erklärt). Beginnen Sie jetzt mit der Aufzeichnung.
Zusätzliche Informationen
Food Date Labeling Act of 2021
Drucknummer: S 3324
Sponsor: Sen. Blumenthal, Richard [D-CT]
Startdatum: 2021-12-07