Lebensmittelsicherheit: Sesam neuer Allergen, verbesserte Allergiedaten.
Dieses neue Gesetz verbessert die Lebensmittelsicherheit für Personen mit Lebensmittelallergien, indem es Sesam zur Liste der Hauptallergene hinzufügt, die auf Lebensmittelprodukten deutlich gekennzeichnet werden müssen. Das bedeutet, dass Lebensmittelhersteller ab 2023 die Anwesenheit von Sesam angeben müssen, was es Allergikern erleichtert, diesen zu meiden. Das Gesetz schreibt auch eine bessere Datenerfassung zu Allergien und die Suche nach neuen Behandlungen vor.
Wichtige Punkte
Sesam wird nun als Hauptnahrungsmittelallergen anerkannt, was ab dem 1. Januar 2023 eine obligatorische Kennzeichnung auf Lebensmittelprodukten erfordert.
Die Regierung wird mehr Daten über Lebensmittelallergien und deren Schwere sammeln, um das Problem besser zu verstehen und wirksamere Präventions- und Behandlungsstrategien zu entwickeln.
Das Gesetz unterstützt die Entwicklung neuer Diagnosemethoden, Prävention und Behandlung von Allergien, was Millionen von Amerikanern Erleichterung verschaffen könnte.
ABSTIMMUNGSERGEBNISSE
2021-04-14
97%
Dafür
415
Dagegen
11
Enthaltung
0
Gesetz geworden
Bürgerumfrage