Neue Lebensmittelkennzeichnungsregeln: Mehr Informationen für Verbraucher
Dieses Gesetz führt wesentliche Änderungen bei der Lebensmittelkennzeichnung ein, um Bürgern den Zugang zu wichtigen Produktinformationen zu erleichtern. Die Änderungen umfassen neue Symbole auf der Vorderseite der Verpackung, klarere Zutatenlisten und detaillierte Informationen zu Allergenen und Koffeingehalt, um gesündere Ernährungsentscheidungen zu fördern.
Wichtige Punkte
Einführung obligatorischer, leicht verständlicher Symbole auf der Vorderseite von Lebensmittelverpackungen, die den Gehalt an Kalorien, zugesetztem Zucker, Natrium und gesättigten Fetten anzeigen.
Vorschrift zur deutlichen Kennzeichnung des prozentualen Anteils von Vollkornprodukten, Obst, Gemüse und Joghurt in Produkten, die deren Vorhandensein suggerieren.
Verpflichtung zur prominenten Angabe von Informationen über künstliche Farbstoffe, Aromen, Süßstoffe und Phosphor auf dem Hauptetikett der Verpackung.
Einrichtung einer öffentlichen Online-Datenbank mit vollständigen Informationen zu Lebensmittelkennzeichnungen, die für jedermann zugänglich ist.
Verschärfung der Vorschriften zur Kennzeichnung wichtiger Lebensmittelallergene und glutenhaltiger Getreidesorten, auch für unverpackte Lebensmittel.
Neue Kennzeichnungsregeln für Säuglings- und Kleinkindgetränke, um Verwechslungen mit Säuglingsnahrung zu vermeiden und den Gehalt an zugesetztem Zucker klar anzugeben.
Anforderung, dass Produktinformationen online vor dem Kauf verfügbar sein müssen, einschließlich Nährwertangaben, Zutatenlisten und Allergenen, ohne durch Marketinginhalte verdeckt zu werden.
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