Förderung von pflanzlichen und alternativen Proteininnovationen
Dieses Gesetz zielt darauf ab, Investitionen in Forschung und Entwicklung alternativer Proteinquellen, wie pflanzliche Proteine, Zellkultivierung und Fermentation, zu steigern. Ziel ist es, die Ernährungssicherheit zu verbessern, neue Arbeitsplätze zu schaffen und die Lebensmittelauswahl für Verbraucher zu erweitern. Bürger können in Zukunft eine größere Verfügbarkeit und Vielfalt an Proteinprodukten erwarten.
Wichtige Punkte
Forschungszentren werden eingerichtet, die sich auf Innovationen im Bereich alternativer Proteine konzentrieren, was zu neuen, gesünderen und nachhaltigeren Lebensmitteln führen kann.
Es werden Förderprogramme zur Unterstützung der Produktion und technologischen Entwicklung alternativer Proteine eingeführt, die neue Arbeitsplätze schaffen und die Wirtschaft stärken könnten.
Ein nationales Forschungsprogramm und eine Strategie für den alternativen Proteinsektor werden etabliert, um die Führungsposition der USA in diesem Bereich zu sichern und langfristige Vorteile für Verbraucher und Umwelt zu gewährleisten.
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