Pilotprogramm: Frische, selbstgekochte Mahlzeiten für Schüler
Dieses Gesetz führt ein Pilotprogramm ein, das Schulen dazu anregen soll, Mahlzeiten von Grund auf mit unverarbeiteten oder minimal verarbeiteten Zutaten zuzubereiten. Schulen können Zuschüsse für Ausrüstung, Personalschulungen und andere Initiativen beantragen, um gesündere Lebensmitteloptionen für Schüler anzubieten. Ziel ist es, die Qualität der Mahlzeiten zu verbessern und bessere Essgewohnheiten bei Kindern zu fördern.
Wichtige Punkte
Schulen können Zuschüsse beantragen, um das Kochen von Grund auf zu fördern, was weniger verarbeitete Lebensmittel für Schüler bedeutet.
Zuschussgelder können für die Ausbildung von Köchen, neue Küchenausstattung, Personalvergütung und kulinarische Bildung für Schüler verwendet werden.
Priorität bei der Vergabe von Zuschüssen haben Schulen mit einem hohen Anteil an Schülern, die Anspruch auf kostenlose oder ermäßigte Mittagessen haben, sowie solche, die ihre eigenen Essensdienste betreiben.
Ziel ist es, den Anteil ganzer Zutaten in Schulmahlzeiten zu erhöhen und die Ernährungsstandards zu verbessern.
Abgelaufen
Zusätzliche Informationen
Drucknummer: 118_HR_7748
Sponsor: Rep. Hayes, Jahana [D-CT-5]
Startdatum: 2024-03-20