Klarheit bei Lebensmitteletiketten: "Buffalo" für nordamerikanisches Bisonfleisch.
Dieses Gesetz stellt klar, dass Fleischproduzenten den Begriff „Buffalo“ (Büffel) legal für Produkte aus nordamerikanischem Bison verwenden dürfen. Diese Änderung gewährleistet, dass Verbraucher genaue Informationen über das gekaufte Fleisch erhalten und Verwechslungen mit anderen Büffelarten, wie dem Wasserbüffel, vermieden werden. Es sorgt für präzise und gesetzeskonforme Lebensmittelkennzeichnungen.
Wichtige Punkte
Bestätigt, dass der Begriff „Buffalo“ rechtlich für die Kennzeichnung von nordamerikanischem Bisonfleisch zulässig ist.
Erhöht die Transparenz bei der Lebensmittelkennzeichnung und unterstützt Verbraucher bei bewussten Kaufentscheidungen.
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