Obligatorische Kennzeichnung von Fleischimitaten: Das Real MEAT Gesetz.
Dieses Gesetz soll sicherstellen, dass Verbraucher fundierte Entscheidungen treffen können, indem sie klar zwischen echtem Fleisch und Imitationen unterscheiden. Es schreibt vor, dass Produkte, die Rind-, Schweine- oder Geflügelfleisch ähneln, aber kein echtes Fleisch enthalten, mit dem Wort „Imitation“ gekennzeichnet werden müssen. Dies gibt den Bürgern Klarheit über ihre Einkäufe und wirkt sich direkt auf ihre Ernährungsentscheidungen aus.
Wichtige Punkte
Kennzeichnungspflicht: Produkte, die Fleisch imitieren (Rind, Schwein, Geflügel), müssen auf dem Etikett das Wort „Imitation“ sowie eine klare Erklärung tragen, dass sie kein Fleisch enthalten.
Erhöhte Transparenz für Verbraucher: Die Änderung soll Bürgern helfen, bewusste Entscheidungen zwischen traditionellen Fleischprodukten und pflanzlichen oder künstlichen Alternativen zu treffen.
Behördenkoordination: Stellt die FDA eine falsche Kennzeichnung fest, muss sie das Landwirtschaftsministerium (USDA) benachrichtigen, das bei Untätigkeit der FDA Durchsetzungsmaßnahmen ergreifen kann.
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