Unterstützung kleiner Fleisch- und Geflügelverarbeiter: Lebensmittelsicherheit & lokales Wachstum
Dieses Gesetz zielt darauf ab, kleine und sehr kleine Fleisch- und Geflügelverarbeitungsbetriebe in den USA zu unterstützen. Es führt neue Richtlinien zur Lebensmittelsicherheit ein, erhöht die finanzielle Unterstützung für staatliche Inspektionen und erleichtert den zwischenstaatlichen Produktverkauf. Darüber hinaus werden Zuschuss- und Ausbildungsprogramme eingerichtet, um diesen Unternehmen zu helfen, zu wachsen und die Verfügbarkeit lokaler Fleisch- und Geflügelprodukte für Verbraucher zu erhöhen.
Wichtige Punkte
Erleichterte Einhaltung von Lebensmittelsicherheitsstandards für kleine Fleisch- und Geflügelverarbeiter durch kostenlose Datenbanken und Modellpläne.
Erhöhung der staatlichen Finanzhilfe für staatliche Fleisch- und Geflügelinspektionen von 50% auf 65% der Kosten.
Erweiterung des kooperativen zwischenstaatlichen Versandprogramms, das kleinen Betrieben den Verkauf von Produkten über Staatsgrenzen hinweg ermöglicht, durch Anhebung der Mitarbeitergrenze von 25 auf 50.
Einrichtung eines Zuschussprogramms von bis zu 500.000 US-Dollar zur Erhöhung der Widerstandsfähigkeit und Diversifizierung des Fleischverarbeitungssystems, wobei der Zugang der Landwirte zu Schlachtmöglichkeiten Priorität hat.
Einführung von Berufsausbildungsprogrammen für Angestellte und Inhaber kleiner Fleisch- und Geflügelverarbeitungsbetriebe, mit Zuschüssen für Bildungseinrichtungen und die Unternehmen selbst.
Status:
Eingebracht
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