Klarheit bei Eieretiketten: Schutz vor irreführenden Alternativen
Neue Vorschriften sollen sicherstellen, dass Produkte, die als Eier oder Eierprodukte verkauft werden, tatsächlich von Geflügel stammen. Dies schützt Verbraucher vor irreführenden Etiketten pflanzlicher Alternativen und bietet ihnen klare und wahrheitsgemäße Informationen über ihre Einkäufe, insbesondere im Hinblick auf Nährwerte und Allergien.
Wichtige Punkte
Definition von Eiern: Nur das Fortpflanzungsprodukt von Geflügel, mit Eiweiß und Eigelb in einer Kalkschale, darf als Ei bezeichnet werden.
Verbraucherschutz: Sicherstellung, dass Eieralternativen klar gekennzeichnet sind, um Verwechslungen zu vermeiden und Allergiker zu schützen.
Verstärkte Durchsetzung: Behörden werden die neuen Kennzeichnungsregeln durchsetzen und über Maßnahmen gegen falsch gekennzeichnete Produkte berichten.
Eingebracht
Bürgerumfrage