Leche entera en escuelas: Nuevas reglas nutricionales para estudiantes.
Esta ley permite a las escuelas ofrecer leche entera a los estudiantes, además de otros tipos de leche. Esto significa una mayor variedad de bebidas lácteas para los niños dentro del programa de almuerzo, lo que podría influir en su dieta y preferencias nutricionales.
Puntos clave
Las escuelas ahora pueden servir leche entera, tanto con sabor como sin sabor, a los estudiantes.
Los estudiantes seguirán teniendo acceso a leche reducida en grasa, baja en grasa y sin grasa.
Para los estudiantes con restricciones dietéticas debido a una discapacidad, las escuelas aún deben proporcionar sustitutos de la leche con una nota del médico.
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