Seguridad Alimentaria: Nuevas Reglas para la Reevaluación Química en Alimentos
Esta ley busca mejorar la seguridad alimentaria mediante la reevaluación regular de las sustancias químicas añadidas a los alimentos. Esto significa que los ingredientes que consumimos a diario serán sometidos a nuevas y rigurosas pruebas para asegurar que son seguros para la salud. Como resultado, los ciudadanos pueden sentirse más seguros sobre la calidad y seguridad de los productos alimenticios disponibles en el mercado.
Puntos clave
Establecimiento de una nueva oficina para reevaluar la seguridad de las sustancias químicas en los alimentos.
Pruebas regulares de al menos 10 sustancias químicas en los alimentos cada tres años, a partir de 2022.
Las sustancias iniciales para la reevaluación incluyen PFAS, ftalatos, dióxido de titanio y BHA/BHT, comúnmente encontrados en productos alimenticios.
Restablecimiento del Comité Asesor de Alimentos para apoyar el proceso de reevaluación.
Expirado
Encuesta ciudadana