Nuevas normas de etiquetado de alimentos: más información para los consumidores
Esta ley introduce cambios significativos en el etiquetado de los productos alimenticios para ayudar a los ciudadanos a tomar decisiones dietéticas informadas. Incluye nuevos requisitos para la información nutricional, alérgenos e ingredientes, haciéndolos más visibles y comprensibles. El objetivo es aumentar la transparencia y apoyar hábitos alimenticios más saludables.
Puntos clave
Introducción de símbolos obligatorios y estandarizados en la parte frontal del envase para calorías, grasas, sodio y azúcares añadidos, con un sistema de advertencia para productos menos nutritivos.
Requisito de etiquetado claro del porcentaje de cereales, frutas, verduras y yogur en los productos, así como de colorantes, saborizantes y edulcorantes artificiales.
Ampliación de la lista de alérgenos alimentarios principales y etiquetado obligatorio del gluten, mejorando la seguridad para personas con alergias y enfermedad celíaca.
Creación de una base de datos pública en línea con información de etiquetas de alimentos, facilitando el acceso a datos detallados antes de la compra, incluyendo ventas en línea.
Nuevas regulaciones para bebidas para bebés y niños pequeños, prohibiendo nombres engañosos y exigiendo advertencias sobre el contenido de azúcar para promover hábitos alimenticios más saludables.
Expirado
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