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Proteína vegetal para la Marina de EE. UU.: Programa piloto

Esta ley establece un programa piloto para explorar la oferta de opciones de proteínas vegetales al personal de la Marina de los EE. UU. El objetivo es evaluar los costos y la aceptación de tales alternativas, especialmente en lugares donde la carne tradicional es costosa o difícil de almacenar. Este programa podría influir en la variedad de comidas disponibles para el personal militar.
Puntos clave
La Marina de los EE. UU. probará comidas a base de plantas en al menos dos instalaciones navales para evaluar su rentabilidad y popularidad.
El programa durará tres años, seguido de un informe que evaluará sus resultados y el potencial de expansión de las opciones vegetales.
La ley no impide ofrecer opciones de carne tradicionales junto con alternativas vegetales.
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Información adicional
To establish a pilot program on research and development of plant-based protein for the Navy, and for other purposes.
Número de impresión: HR 8893
Patrocinador: Rep. Slotkin, Elissa [D-MI-8]
Fecha de inicio: 2022-09-19