Evaluación de la calidad alimentaria militar: Estándares y accesibilidad
Esta ley requiere que el Contralor General de los Estados Unidos evalúe la calidad y la nutrición de los alimentos disponibles en las instalaciones militares. La evaluación tiene como objetivo examinar el cumplimiento de los estándares del Departamento de Agricultura y analizar el impacto de las opciones alimentarias en la salud y las tasas de retención de los miembros del servicio.
Puntos clave
El Contralor General evaluará la calidad de los alimentos, incluido el contenido de grasa, sodio y fibra en las comidas calientes.
Se evaluará en qué medida las opciones alimentarias cumplen con los estándares del USDA y afectan los resultados de salud y la retención.
La ley requiere un análisis de cómo se recopilan los comentarios de los miembros del servicio y la disponibilidad de alimentos fuera de los horarios típicos y en ubicaciones remotas.
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