Nuevas normas de etiquetado de alimentos: más información para los consumidores
Esta ley introduce cambios significativos en el etiquetado de los alimentos para ayudar a los consumidores a tomar decisiones informadas. Incluye nuevos requisitos para la información nutricional en la parte frontal del envase, reglas claras para términos como "natural" o "saludable", y datos detallados sobre alérgenos e ingredientes. El objetivo es aumentar la transparencia y ayudar a seleccionar productos más saludables.
Puntos clave
Etiquetas obligatorias y estandarizadas en la parte frontal del envase con información sobre calorías, grasas, sodio y azúcares, incluyendo un sistema de advertencia o clasificación.
Mayor transparencia en las declaraciones sobre cereales, frutas, verduras y yogures en los productos, exigiendo la divulgación del porcentaje o la cantidad.
Requisito de etiquetado prominente de colorantes artificiales, saborizantes, edulcorantes, fósforo, cafeína y ciertos alcoholes de azúcar/fibras en el panel de visualización principal.
Requisitos ampliados para el etiquetado de alérgenos y cereales que contienen gluten, incluso para alimentos no envasados.
Creación de una base de datos pública en línea con información sobre el etiquetado de alimentos, accesible para todos.
Nuevas reglas de etiquetado para bebidas para bebés y niños pequeños para evitar confusiones con la fórmula y indicar claramente el contenido de azúcar.
Estudios sobre la legibilidad de las etiquetas e implementación de nuevos estándares para el tamaño del texto y el contraste de color.
Expirado
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