Alimentos más seguros: Nuevas reglas para sustancias alimentarias
Esta ley busca mejorar la seguridad alimentaria introduciendo reglas más estrictas para las sustancias añadidas a los alimentos. Esto significa que los fabricantes deberán probar la seguridad de los ingredientes antes de que los productos lleguen a los consumidores, y las sustancias dañinas serán eliminadas. Los ciudadanos pueden sentirse más seguros sobre lo que comen.
Puntos clave
Prohíbe la comercialización de alimentos con sustancias 'Generalmente Reconocidas como Seguras' (GRAS) a menos que sean aprobadas por una agencia gubernamental.
Requiere la divulgación pública de información sobre aditivos alimentarios, aumentando la transparencia.
Prohíbe las sustancias conocidas por causar cáncer o problemas reproductivos/de desarrollo en los alimentos.
Establece una nueva oficina para reevaluar regularmente la seguridad de las sustancias alimentarias, incluidas las ya en uso.
Exige la reevaluación de sustancias como bisfenoles, dióxido de titanio y otras comúnmente encontradas en productos alimenticios.
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