Nuevas Normas de Etiquetado de Alimentos: Más Información para Consumidores
Esta ley introduce cambios significativos en el etiquetado de alimentos para que los ciudadanos tengan un acceso más fácil a la información clave de los productos. Los cambios incluyen nuevos símbolos en la parte frontal del envase, listas de ingredientes más claras e información detallada sobre alérgenos y contenido de cafeína, con el objetivo de ayudar a tomar decisiones alimentarias más saludables.
Puntos clave
Introducción de símbolos obligatorios y fáciles de entender en la parte frontal de los envases de alimentos, indicando el contenido de calorías, azúcares añadidos, sodio y grasas saturadas.
Requisito de etiquetado claro del porcentaje de granos integrales, frutas, verduras y yogur en productos que sugieren su presencia.
Obligación de mostrar de manera destacada información sobre colorantes artificiales, saborizantes, edulcorantes y fósforo en el panel principal del envase.
Establecimiento de una base de datos pública en línea con información completa sobre el etiquetado de alimentos, accesible para todos.
Fortalecimiento de las regulaciones para el etiquetado de los principales alérgenos alimentarios y granos que contienen gluten, incluso para alimentos no envasados.
Nuevas reglas de etiquetado para bebidas para bebés y niños pequeños, para evitar confusiones con la fórmula infantil y para indicar claramente el contenido de azúcares añadidos.
Requisito de que la información del producto esté disponible en línea antes de la compra, incluyendo el panel de información nutricional, la lista de ingredientes y los alérgenos, sin ser ocultada por contenido de marketing.
Expirado
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