Ley de Etiquetado Veraz del Búfalo: Reglas Claras para la Carne
Esta ley tiene como objetivo asegurar que las etiquetas de los productos cárnicos indiquen claramente si provienen de bisontes norteamericanos auténticos o de otros animales relacionados con el búfalo. Esto ayudará a los ciudadanos a saber exactamente qué están comprando y comiendo, evitando confusiones en la denominación de los productos cárnicos.
Puntos clave
Establece reglas claras para el uso del término 'búfalo' en las etiquetas de alimentos para distinguir el verdadero bisonte norteamericano de otras especies de búfalos.
Proporciona a los consumidores mayor transparencia y precisión en la información sobre el origen de la carne, permitiendo decisiones de compra informadas.
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