FDA obtiene nuevas facultades para inspecciones de seguridad alimentaria en granjas
Esta ley otorga a la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA) nuevas facultades para realizar muestreos microbianos en grandes operaciones de alimentación animal. Esto tiene como objetivo ayudar a identificar rápidamente las causas de las enfermedades transmitidas por los alimentos y prevenir brotes, mejorando así la seguridad de los alimentos que consumimos. Los ciudadanos pueden esperar una mejor protección contra las enfermedades transmitidas por los alimentos.
Puntos clave
La FDA ahora puede tomar muestras de granjas de animales para encontrar la fuente de intoxicaciones alimentarias.
Las granjas deben proporcionar acceso razonable para el muestreo, o enfrentar consecuencias legales.
Los datos recopilados se compartirán con otras agencias para proteger mejor la salud pública.
Expirado
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