Investigación sobre la concentración ganadera: impacto en agricultores y precios de alimentos.
Esta Ley exige al Servicio de Investigación Económica que realice un estudio detallado sobre la concentración y consolidación en la industria ganadera (carne, aves, lácteos). El objetivo es evaluar cómo los cambios en el tamaño y la ubicación de las granjas y las instalaciones de procesamiento afectan las finanzas de los agricultores, el acceso a los recursos y los precios y la calidad de los alimentos para los consumidores. El informe busca ayudar a los ciudadanos y responsables políticos a comprender si la creciente concentración del mercado perjudica la competencia e influye en los gastos diarios de alimentación.
Puntos clave
Obligación de publicar un informe sobre la consolidación en el sector ganadero (vacuno, porcino, avícola, lácteo) a más tardar un año después de que se publique el último Censo Agrícola.
El estudio debe evaluar el impacto de la concentración en agricultores y consumidores, incluidos los efectos financieros, el acceso a mercados y recursos (por ejemplo, plantas de procesamiento) y los impactos dietéticos.
El informe debe utilizar datos gubernamentales, pero no debe contener información comercial confidencial.
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