Etiquetado de Alimentos Estandarizado: Fechas Claras de Calidad y Descarte.
Esta ley establece etiquetas uniformes a nivel nacional para las fechas colocadas voluntariamente en los alimentos, ayudando a los consumidores a distinguir claramente entre la pérdida de calidad y la seguridad alimentaria. Si se utiliza una fecha, debe llevar la frase estandarizada: "BEST If Used By" (Mejor si se usa antes de) para la calidad o "USE By" (Usar antes de) para la seguridad. Esto busca reducir el desperdicio de alimentos al asegurar que los productos que han pasado su fecha de 'mejor calidad' sigan siendo consumidos.
Puntos clave
Introduce dos etiquetas de fecha estándar: "BEST If Used By" (relacionada con la calidad, el alimento sigue siendo seguro) y "USE By" (relacionada con la seguridad, no consumir después de esta fecha).
Se prohíbe a los estados prohibir la venta o donación de alimentos basándose únicamente en que hayan superado la fecha "BEST If Used By".
Las secretarías federales deben coordinar la educación del consumidor sobre el significado de estas nuevas frases uniformes.
Las nuevas normas de etiquetado se aplicarán a los productos etiquetados dos años después de la promulgación de la ley.
Expirado
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