Reforma SNAP: Énfasis en la nutrición, calidad de la dieta y alimentos saludables.
Esta Ley modifica el programa de asistencia alimentaria SNAP, ampliando su objetivo de solo proporcionar suficiente comida (seguridad alimentaria) a garantizar el acceso constante a alimentos saludables, seguros y asequibles (seguridad nutricional). La nueva política exige que los programas federales combatan activamente las enfermedades crónicas relacionadas con la dieta, como la obesidad y la diabetes. Para evaluar el progreso, el gobierno recopilará datos detallados a nivel de tienda sobre los artículos específicos comprados por los beneficiarios de SNAP.
Puntos clave
El programa SNAP ahora tiene como objetivo oficial promover dietas saludables y combatir enfermedades crónicas relacionadas con la alimentación.
Se establece una nueva definición de "seguridad nutricional", enfocada en el acceso equitativo y constante a alimentos saludables esenciales para una salud óptima.
El gobierno federal recopilará datos detallados de los puntos de venta para identificar los artículos alimentarios específicos comprados por los beneficiarios de SNAP.
Se requerirán informes públicos periódicos para analizar la calidad de la dieta y la seguridad nutricional de los participantes en el programa.
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