Prohibición de carne cultivada en laboratorio en programas federales de comidas escolares
Esta legislación prohíbe el uso de carne cultivada en células (cultivada en laboratorio) en las comidas proporcionadas bajo los Programas federales de Almuerzo Escolar y Desayuno Escolar. Esto asegura que todas las comidas escolares financiadas por el gobierno seguirán utilizando productos cárnicos de origen tradicional. El cambio afecta directamente los ingredientes disponibles en las cafeterías escolares.
Puntos clave
La carne cultivada en laboratorio está prohibida en el Programa Nacional de Almuerzo Escolar.
La prohibición también se aplica a los desayunos servidos bajo la Ley de Nutrición Infantil.
La ley restringe los tipos de fuentes de proteínas que las escuelas pueden adquirir para las comidas de los estudiantes.
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