Seguridad de la cafeína: Nuevo etiquetado e investigación para consumidores
Esta ley introduce nuevas reglas para el etiquetado de productos que contienen cafeína en restaurantes y tiendas, así como en suplementos dietéticos. El objetivo es aumentar la conciencia del consumidor sobre el contenido de cafeína y sus posibles efectos en la salud. Además, la ley ordena estudios sobre la seguridad de la cafeína para diversas poblaciones y una campaña de educación pública.
Puntos clave
Las cadenas de restaurantes (20+ ubicaciones) deberán etiquetar claramente los elementos del menú con alto contenido de cafeína (más de 150 mg por porción) con una declaración de 'Alta cafeína' en los menús.
Las etiquetas de alimentos y suplementos dietéticos con más de 10 mg de cafeína deben revelar la cantidad, el origen (natural o añadido) y el límite diario recomendado (400 mg para adultos sanos).
Las agencias gubernamentales (FDA y NIH) realizarán estudios sobre la seguridad de la cafeína, incluyendo para niños, mujeres embarazadas e individuos con afecciones cardíacas, con resultados públicos.
Se lanzará una campaña de educación pública sobre el consumo seguro de cafeína, centrándose en los peligros del consumo excesivo y los impactos en poblaciones vulnerables.
Se realizará un estudio sobre cómo se comercializan las bebidas con cafeína, especialmente el marketing dirigido a niños y adolescentes.
Presentado
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