Etiquetado estandarizado de fechas en alimentos: Menos desperdicio, más claridad
Esta ley establece reglas uniformes para el etiquetado de fechas en los envases de alimentos, ayudando a los consumidores a entender cuándo un producto es mejor para la calidad y cuándo debe desecharse por seguridad. El objetivo es reducir el desperdicio de alimentos y empoderar a los ciudadanos para que tomen decisiones informadas sobre sus compras y consumo de alimentos. Esta estandarización busca simplificar la gestión de alimentos y potencialmente ahorrar dinero a los hogares.
Puntos clave
Introduce dos etiquetas de fecha estándar: "BEST If Used By" para la calidad y "USE By" para la seguridad.
Las empresas alimentarias pueden incluir fechas voluntariamente, pero si lo hacen, deben usar las frases uniformes y el formato de fecha (mes/año o mes/día/año).
La ley impide que los estados y gobiernos locales establezcan requisitos diferentes para el etiquetado de fechas, asegurando la coherencia nacional.
Las autoridades federales llevarán a cabo una campaña de educación al consumidor para explicar el significado de las nuevas etiquetas de fecha.
El etiquetado incorrecto de fechas se considerará una violación de las leyes de etiquetado de alimentos.
Estado:
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