Ley de Libertad del Comercio Interestatal de Leche Cruda
Esta ley prohíbe que el gobierno federal interfiera en el transporte de leche no pasteurizada entre estados donde su venta es legal. Permite a los ciudadanos comprar productos lácteos crudos de otros estados con mayor facilidad.
Puntos clave
El gobierno federal no puede prohibir el comercio de leche cruda entre estados que permiten su distribución.
Los productos deben estar envasados para consumo directo y cumplir con las leyes de etiquetado del estado de origen.
Incluye leche y derivados como queso, mantequilla, yogur y helados.
Protege los contratos de 'cowshare', donde los consumidores poseen una parte de un animal para recibir su leche.
Estado:
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