Protección de niños con alergias alimentarias en escuelas
Esta nueva ley busca mejorar la seguridad de los niños con alergias alimentarias en entornos educativos. Establece la capacitación obligatoria para el personal de servicio de alimentos para prevenir, reconocer y responder mejor a las reacciones alérgicas. Esto significa que los padres pueden sentirse más tranquilos sabiendo que sus hijos están más seguros durante las comidas en la escuela.
Puntos clave
El personal de servicio de alimentos escolares recibirá capacitación obligatoria sobre alergias alimentarias.
La capacitación cubrirá las mejores prácticas para prevenir, reconocer y responder a las reacciones alérgicas.
El objetivo es aumentar la seguridad de los niños con alergias en las instalaciones educativas.
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