Ley SNAP Saludable: Restricción de comida chatarra y fomento de opciones nutritivas.
Esta Ley modifica las reglas del programa de asistencia alimentaria SNAP al introducir una lista de alimentos designados. Esto significa que los fondos del programa no podrán gastarse en dulces, helados, pasteles, refrescos, alcohol o tabaco. En su lugar, el gobierno se centrará en promover alimentos ricos en nutrientes que a menudo escasean en las dietas estadounidenses, con el objetivo de mejorar la salud de los beneficiarios. Las agencias estatales pueden proponer sustituciones de alimentos nutricionalmente equivalentes para adaptarse a los patrones alimentarios culturales.
Puntos clave
Restricciones de compra: Los fondos SNAP no se pueden utilizar para comprar refrescos, dulces, helados, pasteles, tartas, galletas, bebidas alcohólicas o tabaco.
Lista de alimentos designados: El Secretario de Agricultura debe crear una lista de alimentos permitidos bajo SNAP, priorizando los artículos que promuevan la salud y contengan nutrientes necesarios.
Revisión periódica: La lista de alimentos permitidos será revisada científicamente y actualizada al menos cada cinco años para reflejar la ciencia nutricional más reciente.
Flexibilidad cultural: Las agencias estatales pueden proponer sustituciones de alimentos para adaptarse a los patrones alimentarios locales y culturales, siempre que el alimento sustituido sea nutricionalmente equivalente.
Presentado
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