Quel est l'identifiant officiel de ce projet de loi ?
Le numéro d'impression officiel est HR 2596.
Loi sur l'étiquetage véridique du bison : Règles claires pour la viande
Cette loi vise à garantir que les étiquettes des produits alimentaires indiquent clairement si la viande provient du bison d'Amérique du Nord ou du buffle d'eau. Cela aide les consommateurs à savoir exactement ce qu'ils achètent, évitant ainsi toute confusion dans l'étiquetage des produits carnés.
Points clés
La loi précise que le terme « buffle » sur les étiquettes alimentaires doit se référer exclusivement au buffle d'eau, sauf si le produit contient de la viande de bison d'Amérique du Nord.
Elle garantit que le terme « buffle » peut être utilisé pour le bison des plaines et le bison des bois, ce qui facilite l'étiquetage correct des produits.
L'objectif est d'accroître la transparence pour les consommateurs, leur permettant de faire des choix éclairés concernant les produits carnés.
Statut:
Expiré
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