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Définition du Fromage Naturel : Plus de Clarté pour les Consommateurs

Cette loi introduit une définition claire du « fromage naturel » pour aider les consommateurs à le distinguer des fromages transformés. Cela signifie que vous comprendrez mieux ce qui se trouve dans le produit lorsque vous achetez du fromage, facilitant ainsi des choix alimentaires éclairés.
Points clés
La loi précise ce qu'est le fromage naturel, en se basant sur les méthodes de production traditionnelles et les ingrédients.
Elle indique clairement quels produits fromagers (par exemple, fromages fondus, pâtes à tartiner au fromage) NE sont PAS considérés comme du fromage naturel.
Elle établit des règles d'étiquetage pour garantir que le terme « fromage naturel » n'est utilisé que pour les produits répondant à la nouvelle définition, augmentant ainsi la confiance dans les étiquettes.
article Texte officiel account_balance Page du processus
Expiré
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Informations supplémentaires
Numéro d'impression : 117_HR_3829
Parrain : Rep. Kind, Ron [D-WI-3]
Date de début : 2021-06-11