Nouvelles règles d'étiquetage alimentaire : plus d'informations pour les consommateurs
Cette loi introduit des changements significatifs dans l'étiquetage des produits alimentaires afin d'aider les citoyens à faire des choix alimentaires éclairés. Elle comprend de nouvelles exigences concernant les informations nutritionnelles, les allergènes et les ingrédients, les rendant plus visibles et compréhensibles. L'objectif est d'accroître la transparence et de soutenir des habitudes alimentaires plus saines.
Points clés
Introduction de symboles obligatoires et standardisés sur le devant de l'emballage pour les calories, les graisses, le sodium et les sucres ajoutés, avec un système d'avertissement pour les produits moins nutritifs.
Exigence d'un étiquetage clair du pourcentage de céréales, de fruits, de légumes et de yaourt dans les produits, ainsi que des colorants, arômes et édulcorants artificiels.
Extension de la liste des principaux allergènes alimentaires et étiquetage obligatoire du gluten, améliorant la sécurité pour les personnes souffrant d'allergies et de la maladie cœliaque.
Création d'une base de données publique en ligne avec des informations sur les étiquettes alimentaires, facilitant l'accès aux données détaillées avant l'achat, y compris les ventes en ligne.
Nouvelles réglementations pour les boissons pour nourrissons et jeunes enfants, interdisant les noms trompeurs et exigeant des avertissements sur la teneur en sucre pour promouvoir des habitudes alimentaires plus saines.
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