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Clarté de l'étiquetage de la viande de bison : Qu'est-ce que cela signifie pour les consommateurs ?

De nouvelles règles clarifient la manière dont les producteurs alimentaires doivent étiqueter la viande de bison pour éviter toute confusion. Cela garantit que les consommateurs savent exactement ce qu'ils achètent, facilitant ainsi des choix alimentaires et des achats éclairés.
Points clés
La loi précise que le terme « bison » peut être utilisé pour la viande provenant des bisons nord-américains (bison des plaines et bison des bois).
Elle interdit l'utilisation du terme « buffle » pour la viande de bison, sauf s'il s'agit de buffle d'eau, afin d'éviter d'induire les consommateurs en erreur.
article Texte officiel account_balance Page du processus
Expiré
Sondage citoyen
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Informations supplémentaires
Numéro d'impression : 117_S_1168
Parrain : Sen. Hoeven, John [R-ND]
Date de début : 2021-04-15
Lustra utilise l'intelligence artificielle. Vérifiez les détails dans les documents sources.
Résumé par : gemini-2.5-flash-preview-05-20
Données sources : api.congress.gov
Voir les journaux IA launch

TITRE LÉGAL OFFICIEL

A bill to provide clarification regarding the common or usual name for bison and compliance with section 403 of the Federal Food, Drug, and Cosmetic Act, and for other purposes.

QUESTIONS FRÉQUEMMENT POSÉES

Quel est l'identifiant officiel de ce projet de loi ?

Le numéro d'impression officiel est 117_S_1168.

Quelle chambre a initié cette législation ?

Cette législation a été initiée par le Sénat.

Quand le processus législatif a-t-il commencé ?

Le processus a officiellement commencé le 2021-04-15.

Quelles sont les principales dispositions ?

Les points clés incluent :

  • La loi précise que le terme « bison » peut être utilisé pour la viande provenant des bisons nord-américains (bison des plaines et bison des bois).
  • Elle interdit l'utilisation du terme « buffle » pour la viande de bison, sauf s'il s'agit de buffle d'eau, afin d'éviter d'induire les consommateurs en erreur.
Quel est le statut juridique spécifique ?

Le statut actuel est Expiré.

Où puis-je lire le texte intégral ?

Le texte officiel complet est disponible ici : Voir le texte complet

Qui est le parrain principal ?

Le parrain principal est Sen. Hoeven, John [R-ND].

Quel est le dernier statut détaillé ?

Le dernier statut détaillé est : Introduced in Senate

Ce résumé est-il vérifié ?

Oui. Ce contenu a été analysé par IA et vérifié par le système Lustra Judge le 2025-12-29.

CATÉGORIES

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