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Plus de fruits et légumes locaux dans les repas scolaires

Cette loi étend un programme visant à fournir des fruits et légumes frais, cultivés localement, aux écoles pour des repas plus sains. Elle augmente le nombre d'États participants et assure un financement permanent, ce qui pourrait soutenir les agriculteurs locaux et améliorer la qualité de la nourriture scolaire.
Points clés
Le programme d'approvisionnement en fruits et légumes cultivés localement pour les écoles devient permanent, remplaçant le projet pilote précédent.
Le nombre d'États participant au programme passera de 8 à 14, ce qui signifie que plus d'écoles pourront offrir des repas plus sains.
Un financement permanent de 25 millions de dollars par an pour les exercices fiscaux 2022-2026 est établi, dont une partie est allouée au soutien administratif et à l'assistance technique pour les agriculteurs et les écoles.
Le programme soutiendra les petits agriculteurs locaux et socialement défavorisés, ainsi que les producteurs agricoles tribaux, en promouvant les aliments traditionnels.
Une exigence d'évaluation de l'impact du programme sur la quantité et le coût des produits, les avantages pour les services de restauration scolaire et l'impact économique sur les agriculteurs a été introduite.
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Statut:
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Informations supplémentaires
Local School Foods Expansion Act of 2021
Numéro d'impression : S 1633
Parrain : Sen. Wyden, Ron [D-OR]
Date de début : 2021-05-13