Sécurité alimentaire: Sésame nouvel allergène, meilleures données sur les allergies.
Cette nouvelle loi améliore la sécurité alimentaire pour les personnes souffrant d'allergies alimentaires en ajoutant le sésame à la liste des allergènes majeurs qui doivent être clairement étiquetés sur les produits alimentaires. Cela signifie qu'à partir de 2023, les fabricants de produits alimentaires devront divulguer la présence de sésame, facilitant ainsi son évitement par les personnes allergiques. La loi exige également une meilleure collecte de données sur les allergies et la recherche de nouveaux traitements.
Points clés
Le sésame est désormais reconnu comme un allergène alimentaire majeur, nécessitant un étiquetage obligatoire sur les produits alimentaires à partir du 1er janvier 2023.
Le gouvernement collectera davantage de données sur les allergies alimentaires et leur gravité afin de mieux comprendre le problème et de développer des stratégies de prévention et de traitement plus efficaces.
La loi soutient le développement de nouvelles méthodes de diagnostic, de prévention et de traitement des allergies, ce qui pourrait apporter un soulagement à des millions d'Américains.
2021-04-14
Pour
415
Contre
11
Abstention
0
Résultats complets
open_in_new
Devenu loi
Informations supplémentaires
Numéro d'impression : 117_S_578
Parrain : Sen. Scott, Tim [R-SC]
Date de début : 2021-03-03
Date du vote : 2021-04-14
Réunion n° : 1
Vote n° : 100