Nouvelles règles d'étiquetage alimentaire : Plus d'informations pour les consommateurs
Cette loi introduit des changements significatifs dans l'étiquetage des aliments, afin de faciliter l'accès des citoyens aux informations clés sur les produits. Les modifications incluent de nouveaux symboles sur le devant de l'emballage, des listes d'ingrédients plus claires et des informations détaillées sur les allergènes et la teneur en caféine, visant à aider les consommateurs à faire des choix alimentaires plus sains.
Points clés
Introduction de symboles obligatoires et faciles à comprendre sur le devant des emballages alimentaires, indiquant la teneur en calories, sucres ajoutés, sodium et graisses saturées.
Exigence d'un étiquetage clair du pourcentage de céréales complètes, de fruits, de légumes et de yaourt dans les produits qui suggèrent leur présence.
Obligation d'afficher de manière proéminente les informations sur les colorants artificiels, les arômes, les édulcorants et le phosphore sur le panneau principal de l'emballage.
Mise en place d'une base de données publique en ligne avec des informations complètes sur les étiquettes alimentaires, accessible à tous.
Renforcement des réglementations concernant l'étiquetage des principaux allergènes alimentaires et des céréales contenant du gluten, y compris pour les aliments non emballés.
Nouvelles règles d'étiquetage pour les boissons pour nourrissons et jeunes enfants, afin d'éviter toute confusion avec les préparations pour nourrissons et d'indiquer clairement la teneur en sucres ajoutés.
Exigence que les informations sur les produits soient disponibles en ligne avant l'achat, y compris le tableau des valeurs nutritives, la liste des ingrédients et les allergènes, sans être masquées par du contenu marketing.
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