Étiquetage Alimentaire Uniformisé : Clarification des Dates de Qualité et de Sécurité.
Cette loi établit des étiquettes uniformes à l'échelle nationale pour les dates apposées volontairement sur les aliments, permettant aux citoyens de distinguer facilement la perte de qualité de la date limite de sécurité. Si une date est utilisée, elle doit être précédée de la phrase standardisée : « BEST If Used By » (Meilleur avant) pour la qualité ou « USE By » (À consommer jusqu'au) pour la sécurité. L'objectif est de réduire le gaspillage alimentaire en évitant de jeter des produits encore sûrs.
Points clés
Mise en place de deux étiquettes de date standardisées : « BEST If Used By » (qualité optimale, mais toujours sûr) et « USE By » (date limite de consommation pour la sécurité).
Les États ne peuvent pas interdire la vente ou le don d'aliments uniquement parce qu'ils ont dépassé la date « BEST If Used By ».
Les agences fédérales doivent mener une campagne d'éducation pour expliquer aux consommateurs la signification de ces nouvelles phrases uniformes.
Les nouvelles règles d'étiquetage entreront en vigueur deux ans après l'adoption de la loi.
Expiré
Informations supplémentaires
Numéro d'impression : 118_S_1484
Parrain : Sen. Blumenthal, Richard [D-CT]
Date de début : 2023-05-09