Soutien aux produits de la mer américains: nouvelles étiquettes et transparence d'origine.
Cette loi vise à stimuler la production et la consommation de produits de la mer récoltés aux États-Unis, soutenant ainsi les pêcheurs locaux. Elle établit une nouvelle étiquette "Wild USA Seafood" pour les poissons sauvages, augmentant la transparence pour les consommateurs, et étend l'étiquetage obligatoire du pays d'origine (COOL) aux crabes cuits et au saumon en conserve. De plus, la législation exige des efforts pour augmenter l'inclusion de fruits de mer sains dans les programmes de repas scolaires nationaux, améliorant potentiellement la nutrition des élèves.
Points clés
Les nouvelles étiquettes "Wild USA Seafood" permettent aux consommateurs d'identifier facilement les poissons pêchés dans les eaux américaines, soutenant ainsi les pêcheurs locaux.
L'étiquetage obligatoire du pays d'origine (COOL) est étendu aux crabes royaux et crabes tanner entiers cuits, ainsi qu'au saumon cuit et en conserve.
Les programmes de repas scolaires doivent donner la priorité aux produits de la mer d'origine américaine, avec des exigences strictes de dérogation pour les produits étrangers.
Un nouveau bureau au sein du ministère de l'Agriculture (USDA) est créé pour coordonner la politique des produits de la mer et renforcer les chaînes d'approvisionnement nationales.
Expiré
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