Sécurité des aliments pour bébés: Limites obligatoires de contaminants et tests
Cette loi introduit de nouvelles règles de sécurité strictes pour les aliments destinés aux nourrissons et aux tout-petits (jusqu'à 24 mois), visant à limiter les métaux lourds nocifs. Les citoyens peuvent s'attendre à ce que les aliments pour bébés respectent des limites établies pour le plomb, le cadmium, le mercure et l'arsenic, améliorant directement la santé publique. Les fabricants devront effectuer des tests obligatoires et des programmes de surveillance environnementale, et la FDA obtient une autorité accrue pour les inspections et les rappels obligatoires de produits dangereux.
Points clés
Nouvelles limites de contaminants: La FDA doit établir des niveaux maximaux autorisés pour le plomb, le cadmium, le mercure et l'arsenic dans les aliments pour nourrissons, les sachets de purée de fruits/légumes et les jus.
Tests obligatoires pour les fabricants: Les installations produisant des aliments pour bébés doivent mettre en œuvre des plans écrits d'échantillonnage et de test des produits finis pour les métaux lourds, et établir des programmes de surveillance environnementale.
Contrôle accru et rappels: Les aliments dépassant les limites établies seront considérés comme falsifiés. La FDA obtient le pouvoir de rappel obligatoire pour les aliments dangereux pour nourrissons (autres que les préparations pour nourrissons).
Harmonisation des réglementations: La loi empêche les États et les gouvernements locaux d'établir des exigences différentes ou supplémentaires concernant les limites de contaminants et les tests pour ces catégories d'aliments spécifiques.
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