Étiquetage des produits laitiers: Interdiction des noms trompeurs pour les substituts végétaux.
Cette loi exige de la FDA qu'elle applique rigoureusement les définitions existantes des produits laitiers. Les alternatives végétales (comme les boissons à l'amande ou à l'avoine) ne pourront plus être étiquetées comme « lait », « fromage » ou « yaourt » si elles ne proviennent pas de la sécrétion lactée d'un mammifère ongulé. L'objectif est de garantir que les consommateurs disposent d'informations nutritionnelles claires et précises.
Points clés
Application stricte des règles : les termes « lait », « fromage » et « yaourt » sont réservés aux produits dérivés de mammifères ongulés.
Amélioration de la clarté de l'étiquetage pour aider les citoyens à choisir des produits correspondant à leurs besoins nutritionnels (notamment en calcium et vitamine D).
Expiré
Informations supplémentaires
Numéro d'impression : 118_S_549
Parrain : Sen. Baldwin, Tammy [D-WI]
Date de début : 2023-02-28