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Sécurité de la caféine : Nouvel étiquetage et recherche pour les consommateurs

Cette loi introduit de nouvelles règles pour l'étiquetage des produits contenant de la caféine dans les restaurants et les magasins, ainsi que dans les compléments alimentaires. L'objectif est d'accroître la sensibilisation des consommateurs à la teneur en caféine et à ses effets potentiels sur la santé. De plus, la loi mandate des études sur la sécurité de la caféine pour diverses populations et une campagne d'éducation publique.
Points clés
Les chaînes de restaurants (20+ établissements) devront clairement étiqueter les plats et boissons à forte teneur en caféine (plus de 150 mg par portion) avec la mention « Forte teneur en caféine » sur les menus.
Les étiquettes des aliments et compléments alimentaires contenant plus de 10 mg de caféine devront indiquer la quantité, l'origine (naturelle ou ajoutée) et la limite quotidienne recommandée (400 mg pour les adultes en bonne santé).
Les agences gouvernementales (FDA et NIH) mèneront des études sur la sécurité de la caféine, y compris pour les enfants, les femmes enceintes et les personnes souffrant de problèmes cardiaques, et les résultats seront rendus publics.
Une campagne d'éducation publique sur la consommation sûre de caféine sera lancée, en mettant l'accent sur les dangers de la surconsommation et les impacts sur les populations vulnérables.
Une étude sera menée sur la manière dont les boissons caféinées sont commercialisées, en particulier le marketing ciblant les enfants et les adolescents.
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Informations supplémentaires
Numéro d'impression : 119_HR_2511
Parrain : Rep. Menendez, Robert [D-NJ-8]
Date de début : 2025-03-31