Sécurité alimentaire : Nouvelles règles pour les ingrédients dans les produits
Cette loi introduit de nouvelles règles pour les ingrédients ajoutés aux aliments et considérés comme sûrs. Les entreprises devront notifier la Food and Drug Administration (FDA) avant d'utiliser ces ingrédients, et la FDA les examinera plus en détail. L'objectif est d'améliorer la sécurité des aliments que nous achetons en magasin en contrôlant mieux ce qui arrive dans nos assiettes.
Points clés
Les entreprises doivent notifier la FDA des nouveaux ingrédients 'généralement reconnus comme sûrs' (GRAS) avant de les utiliser dans les aliments.
La FDA réévaluera systématiquement la sécurité d'au moins 10 substances ou classes tous les trois ans, y compris celles déjà jugées sûres.
La FDA peut s'opposer ou révoquer l'approbation d'un ingrédient si des préoccupations de sécurité surviennent.
Les informations sur les ingrédients notifiés et les décisions de la FDA seront accessibles au public, avec des opportunités de commentaires publics.
Des frais seront introduits pour les entreprises afin de couvrir les coûts des notifications d'ingrédients et des réévaluations par la FDA.
Introduit
Informations supplémentaires
Numéro d'impression : 119_HR_4958
Parrain : Rep. Pallone, Frank [D-NJ-6]
Date de début : 2025-08-12