Loi sur l'étiquetage clair des œufs: Fin de la confusion pour les consommateurs
De nouvelles réglementations visent à garantir que les produits vendus comme œufs ou produits à base d'œufs proviennent réellement de volailles. Cela protège les consommateurs contre les étiquettes trompeuses des alternatives végétales, en leur fournissant des informations claires et véridiques sur ce qu'ils achètent, notamment en ce qui concerne la valeur nutritionnelle et les allergies.
Points clés
Définition de l'œuf: Seul le produit reproducteur de volaille, avec un blanc et un jaune d'œuf enfermés dans une coquille calcaire, peut être appelé œuf.
Protection des consommateurs: S'assurer que les alternatives aux œufs sont clairement étiquetées pour éviter toute confusion et protéger les personnes souffrant d'allergies.
Renforcement de l'application: Les autorités feront respecter les nouvelles règles d'étiquetage et rendront compte des mesures prises contre les produits mal étiquetés.
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