Più cibo americano nelle scuole: Trasparenza e regole
Nuove regole mirano ad aumentare l'uso di prodotti alimentari americani nei programmi di pasti scolastici. Le scuole dovranno divulgare pubblicamente qualsiasi deroga alla regola 'Compra americano' e notificare i genitori quando viene servito cibo straniero. Ciò promuove la trasparenza e supporta i produttori nazionali.
Punti chiave
Le scuole devono divulgare pubblicamente le deroghe che consentono l'acquisto di prodotti alimentari stranieri.
I genitori riceveranno notifiche via email quando prodotti alimentari stranieri vengono serviti agli studenti nei programmi di pasti scolastici.
I prodotti stranieri possono essere acquistati senza deroga solo se non sono prodotti o disponibili a livello nazionale, o se le alternative nazionali sono significativamente più costose.
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