Nuove regole etichettatura alimentare: più informazioni per i consumatori
Questa legge introduce modifiche significative all'etichettatura degli alimenti per aiutare i cittadini a fare scelte alimentari informate. Include nuovi requisiti per le informazioni nutrizionali, gli allergeni e gli ingredienti, rendendoli più visibili e comprensibili. L'obiettivo è aumentare la trasparenza e supportare abitudini alimentari più sane.
Punti chiave
Introduzione di simboli obbligatori e standardizzati sulla parte anteriore della confezione per calorie, grassi, sodio e zuccheri aggiunti, con un sistema di avviso per i prodotti meno nutrienti.
Requisito di etichettatura chiara della percentuale di cereali, frutta, verdura e yogurt nei prodotti, nonché di coloranti, aromi e dolcificanti artificiali.
Estensione dell'elenco dei principali allergeni alimentari e etichettatura obbligatoria del glutine, migliorando la sicurezza per gli individui con allergie e celiachia.
Creazione di un database pubblico online con informazioni sulle etichette alimentari, facilitando l'accesso a dati dettagliati prima dell'acquisto, comprese le vendite online.
Nuove normative per le bevande per neonati e bambini piccoli, che vietano nomi fuorvianti e richiedono avvisi sul contenuto di zucchero per promuovere abitudini alimentari più sane.
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