Programma Pilota: Pasti Scolastici Preparati da Zero
Questa legge istituisce un programma pilota per aiutare le scuole a preparare pasti da zero utilizzando ingredienti non lavorati o minimamente lavorati. Le scuole possono ricevere sovvenzioni per la formazione, l'attrezzatura da cucina e la retribuzione del personale. L'obiettivo è promuovere la cucina da zero e monitorare i cambiamenti nell'approvvigionamento alimentare e nella partecipazione degli studenti.
Punti chiave
Le scuole possono richiedere sovvenzioni in due rate fino a 100.000 dollari ciascuna (per un totale fino a 200.000 dollari in due anni).
I fondi possono essere utilizzati per lo sviluppo professionale, l'acquisto di attrezzature, modifiche alle infrastrutture e compensi ai dipendenti per la preparazione aggiuntiva del cibo.
Viene data priorità alle scuole con un'alta percentuale di studenti idonei a pasti gratuiti o a prezzo ridotto, che sono autogestite e hanno accordi di contrattazione collettiva.
I beneficiari devono riferire sui cambiamenti riguardanti l'approvvigionamento alimentare locale, gli ingredienti non lavorati, gli imballaggi monoporzione e la partecipazione degli studenti.
Scaduto
Informazioni aggiuntive
Numero di stampa: 117_HR_6608
Sponsor: Rep. Hayes, Jahana [D-CT-5]
Data di inizio: 2022-02-04