Protezione nomi latticini: Stop etichette fuorvianti per alternative vegetali.
Questa legge mira a garantire che i prodotti a base vegetale non possano essere etichettati come "latte", "yogurt" o "formaggio" se non derivano da animali. Ciò aiuterà i consumatori a fare scelte informate e garantirà che i nomi dei prodotti riflettano il loro vero contenuto nutrizionale. Significa etichette più chiare sugli scaffali dei negozi, rendendo più facile distinguere tra veri prodotti lattiero-caseari e le loro alternative vegetali.
Punti chiave
I prodotti a base vegetale, come le bevande di mandorla o avena, non potranno essere chiamati "latte", e regole simili si applicheranno a "yogurt" e "formaggi" vegetali.
L'obiettivo è proteggere i consumatori da nomi fuorvianti e garantire che le etichette indichino chiaramente la composizione del prodotto.
Le autorità saranno tenute a far rispettare queste normative, il che potrebbe portare a sanzioni per le aziende che non si conformano.
La legge sottolinea l'importanza dei prodotti lattiero-caseari nella dieta e le differenze nutrizionali tra essi e le alternative vegetali.
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