Sostegno alla Giornata Internazionale di Consapevolezza della Perdita e dello Spreco Alimentare
Questa Risoluzione della Camera dei Rappresentanti esprime sostegno per il riconoscimento del 29 settembre 2024 come Giornata Internazionale di Consapevolezza della Perdita e dello Spreco Alimentare. Il documento sottolinea che lo spreco alimentare è un problema globale da trilioni di dollari che contribuisce alla fame e alle emissioni di gas serra. Sostenendo questa giornata, si incoraggiano le famiglie e le imprese a ridurre attivamente gli sprechi, portando a risparmi finanziari e benefici ambientali.
Punti chiave
L'istituzione del 29 settembre mira a promuovere metodi di prevenzione dello spreco, una soluzione climatica efficace per ridurre le emissioni di metano.
Lo spreco alimentare (40% della produzione globale) contribuisce alla fame; una migliore distribuzione potrebbe nutrire milioni di persone denutrite.
La Risoluzione riconosce l'impegno degli Stati Uniti a dimezzare le perdite alimentari entro il 2030, con l'obiettivo di far risparmiare denaro a famiglie e aziende.
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