Test Obbligatori e Limiti Rigidi per Metalli Pesanti negli Alimenti per Neonati.
Questa legge stabilisce limiti federali rigorosi per i metalli pesanti tossici (piombo, arsenico, cadmio, mercurio) negli alimenti specificamente destinati a neonati e bambini fino a 24 mesi. I produttori dovranno effettuare test obbligatori sui prodotti finali e monitorare l'ambiente di produzione, offrendo ai genitori maggiore fiducia nella sicurezza alimentare dei loro figli. La FDA ottiene anche l'autorità di richiamo obbligatorio per gli alimenti contaminati.
Punti chiave
Vengono stabiliti limiti federali obbligatori per piombo, arsenico, cadmio e mercurio negli alimenti e nei succhi per neonati e bambini piccoli.
I produttori devono eseguire campionamenti e test rigorosi dei prodotti finali utilizzando laboratori accreditati.
La FDA ottiene l'autorità di richiamo obbligatorio per gli alimenti per l'infanzia ritenuti non sicuri.
Vengono introdotte norme di sicurezza nazionali uniformi, che prevalgono sulle normative statali divergenti in materia di contaminanti.
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