Etichettatura Alimentare Obbligatoria: Nutrizione Chiara, Allergeni e Trasparenza Online.
Questa legge introduce importanti modifiche all'etichettatura degli alimenti per aiutare i cittadini a prendere decisioni informate e sane. I produttori dovranno esporre simboli semplici sulla parte anteriore delle confezioni che evidenzino alti livelli di zuccheri aggiunti, sodio e grassi saturi, e fornire dettagli completi sugli ingredienti per gli acquisti online. La legge rafforza anche le definizioni per i termini di marketing come "naturale" e "sano" e migliora la sicurezza degli allergeni, incluso il glutine.
Punti chiave
Simboli obbligatori sulla parte anteriore della confezione per avvisare rapidamente i consumatori di alti livelli di zuccheri aggiunti, sodio e grassi saturi.
È richiesta la divulgazione chiara della percentuale di cereali integrali e della quantità/forma di frutta o verdura sul pannello di visualizzazione principale.
Le informazioni complete dell'etichetta (ingredienti, nutrizione) devono essere disponibili per i consumatori prima di acquistare cibo online.
Definizioni rigorose stabilite per i termini di marketing "naturale" e "sano" e requisiti di etichettatura migliorati per il glutine e gli allergeni principali.
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