Etichettatura Alimentare Uniforme: Date Chiare per Qualità e Sicurezza.
Questa legge stabilisce etichette uniformi a livello nazionale per le date apposte volontariamente sugli alimenti, consentendo ai cittadini di distinguere facilmente tra la data di migliore qualità e la data di scadenza per la sicurezza. Se viene utilizzata una data, deve utilizzare la frase standardizzata: "BEST If Used By" (Da consumarsi preferibilmente entro) per la qualità o "USE By" (Da consumare entro) per la sicurezza. L'obiettivo è ridurre lo spreco alimentare chiarendo che il cibo oltre la data di 'migliore qualità' è spesso ancora sicuro.
Punti chiave
Introduzione di due etichette di data standard: "BEST If Used By" (riguarda la qualità, il prodotto è ancora sicuro) e "USE By" (riguarda la sicurezza, non consumare dopo questa data).
Gli Stati non possono vietare la vendita o la donazione di alimenti solo perché hanno superato la data "BEST If Used By", favorendo la riduzione degli sprechi.
Le agenzie federali devono fornire istruzione ai consumatori sul significato delle nuove frasi uniformi sulle etichette.
Le nuove regole di etichettatura si applicheranno ai prodotti etichettati due anni dopo l'entrata in vigore della legge.
Scaduto
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